Sjögräsnudlar till 5:2 dieten

Sjögräsnudlar till 5:2 dieten. Sjögräsnudlar är grymt gott och kalorisnålt. Nudlar består av vatten, tång, aloe vera och natriumalginat, som framställs från brunalger. Sjögräsnudlar har bara 2g kolhydrater och 6 kalorier per 100g nudel. Nudeln behöver inte tillagas utan är färdig att ätas utan uppvärmning. En påse räcker till ca 2 portioner.

sjögräsnudlar

Nedan så finner ni ett recept med sjögräsnudlar.

Kycklingwok med sjögräsnudlar, 221 kcal per portion

Ingredienser för 2 personer

  • 15 gram röd currypasta = 16 kcal
  • 250 ml kokosmjölk, light 6 % (santa maria)=125 kcal
  • 170 gram kyckling= 170 kcal
  • 200 gram bambuskott=48 kcal
  • vatten
  • 100 gram röd paprika= 26 kcal
  • 200 gram zucchini i strimlor= 34 kcal
  • 1 pkt sjögräsnudlar= 18 kcal
  • salt och peppar

Totalt: 437 kcal för 2 personer, 221 kcal per portion

Gör så här
Skär kycklingen i strimlor.
Fräs kycklingen i en stekpanna.
Lägg i grönsakerna och fräs ytterligare 1 minut.
Häll i kokosmjölken och koka upp under omrörning på medelhög värme.
Tillsätt den röda currypastan och rör tills det blir en fin röd oljig yta.
Skölj av sjögräsnudlarna i kallt vatten och lägg sedan ner i kycklinggrytan.
Rör om allt och smaka av med salt.